Біопластмаси – це  пластикові матеріали, які отримують з поновлюванихджерел біомаси, таких як рослинні жири і масла, кукурудзяного крохмалю , соломи , тріски , тирси , перероблених харчових відходів тощо.

Біопластики можуть бути вироблені з сільськогосподарських побічних продуктів а також із використаних пластикових пляшок та інших контейнерів з використанням мікроорганізмів.

Біопластики зазвичай отримують із похідних цукру, включаючи крохмаль, целюлозу та молочну кислоту.